Пора разбавить череду обзоров гаджетов и комиксов, и вспомнить, что я обещал писать про Китай 🙂
Я работаю в китайской IT-компании, и один из «бонусов» для сотрудников — 包吃, т.е. предоставление питания (китайская еда!). Под этим подразумевается завтрак (8:30 — 9:15), обед (12:00 — 12:40) и ужин (19:30 — 20:00), при рабочем графике с 9:30 до 19:00. Такой распорядок — отличный способ мягко убедить сотрудника приходить в офис пораньше, и уходить попозже, чем многие с радостью и пользуются. Я на завтрак и ужин, как правило, не попадаю, а в обед еда выглядит как-то так:
По порядку: 西红柿炒鸡蛋 — помидоры с яйцом, какая-то зелень, 宫保鸡丁 — курица с арахисом и перцем, рис, лепёшка, 腐竹 — «соевая спаржа», стрёмный китайский кексик泡馍 — суп из баранины с хлебом, блюдо из Сианя鱼香肉丝 — свинина в рыбном соусе, тонко нарезаный картофель, пророщенная фасольОгурцы, древесные грибы 木耳 с яйцами, просто какие-то грибы, рис, жареные баклажаныКусок дыни, тофу, жареная лапша, пекинская капуста, рис, какое-то мясо и зеленьРыбные котлеты, рис, салат, тофу кубиками, жареная лапшаОпять 鱼香肉丝 (свинина в рыбном соусе), затем какая-то непонятная ерунда с мясом и ананасами, и рис.Опять яйца с томатами, горошек, жареная лапша, рис, сельдерей с креветками и рисовая лапша (чёрная)Свинина, рис, морская капуста, стручковая фасоль, опять какое-то мясо с тонкими грибами 金针菇, и кусок лепёшкиРыбные котлеты под невероятно солёным соусом, рис, цветная капуста и брокколи, и морковка.А это — очередь за едой в 12:00. На фото не видно, но змейка делает ещё три или четыре оборота по комнате.
На вид — очень аппетитно!
Почему кунг пао чикен так популярен у лаоваев?
Да вкусно, наверное.
Вот это офигенски! Значит, дома можно вообще не готовить.
Спасибо за вкусные фотки. А где же жареные скорпионы? 🙂
У меня реалистичный пост 😉